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レッスン

食関連

2018
06.26

募集中

本格練り切り体験レッスン「すずらん」

「すずらん」を 合計4つ作ります。

季節を表現できる和菓子。今回は、「すずらん」を作ります。
電子レンジを使っておうちで作れるように、
振り返り用のレシピもお渡しします。
体験後、ご自宅でもバッチリ楽しめるように、
当日は、気になることは質問したりメモを取ってくださいね。

開催日 2018年06月26日 (火)
時間10時30分~12時30分
場所 中央線 東小金井駅 すぐ 新宿から30分でお教室
レッスン内容一緒に練り切り生地を作ります。

その後、各自で練り切り表現してゆきます。

お持ち帰りは、化粧箱に入れますので、そのままプレゼントとしてもお使いいただけます。
レッスンの流れレシピ説明
一緒に練り切り生地を作る。
デモストレーションをお見せします。
皆様実践
色染め
包餡 
形作り

最後に楽しい時間。
できたてをみんなでワイワイお茶とともにいただきます。
レッスンの特徴少人数制で、生地から作りますので、わかりやすくお家ですぐに作れるようになります。

お餅の状態などもわかり、取り扱いも身につきます。
失敗した時のホローの仕方も、わかります。
持ち物エプロン、和布巾または手ぬぐい、(あんこを包んでおくため)
参加費6360円(税込)
支払い方法銀行振込
支払い方法備考銀行振込
定員6人

その他・備考

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【日程変更およびキャンセルについて】
キャンセルが必要な場合3日前までにご連絡をいただけますでしょうか。