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レッスン

暮らし、美

2019
09.21

募集中

和カフェ&組子コースター作り

抹茶ドリンクや抹茶デザートなど抹茶好きな日本人も、茶室でお抹茶を点てることはすこし敷居が高い?
ステキな茶室で体感!知らなきゃ恥ずかしい、基本な和のコトなど、気軽にお抹茶を点てて、和菓子を楽しんで頂きます。
日本人なら知っておきたい、和のコトや、
海外の方にも伝えたいコトなど、初心者向けに、和を感じて頂く時間。
組子細工コースターをご自分で組み立てる体験も、子どもにも伝えたい和文化を体感。
ステキな景色のお茶室に入るルールもお伝えします。普段着で大丈夫です。SNS映えする撮影タイムも。

開催日 2019年09月21日 (土)
時間13時30分~15時30分
場所 東京都江戸川区西葛西、
レッスン内容・組子トレーを使った和のテーブルコーディネート、
・お抹茶を点てる基本の流れレクチャー
・組子コースター作り
・お抹茶と和菓子のティータイム
・和ビュッフェテーブル
レッスンの流れ茶室に入る流れレクチャー、
茶道経験者によるお抹茶体験、
テーブルコーディネートのおもてなしのレクチャー、
撮影タイム
お抹茶を点てる。
和菓子を食べる。
レッスンの特徴前回は、海外の方もご参加下さり、好評でしたが、茶室に入ってお抹茶を体験した事があるのが、日本人より海外から来た方だったので
ぜひ、敷居が高いと思いがちな、茶室でお抹茶の体験を、気軽に体感して頂き、基本的な作法や、堅苦しくない雰囲気を楽しんで、日本人なら知らなきゃ恥ずかしい和のコトを、学んで頂く機会です。
持ち物白靴下、
筆記用具、
参加費4500円(税込)
支払い方法銀行振込
支払い方法備考
定員6人

その他・備考

お申込み後に、詳しい場所をお伝えします。
コインパーキングはあります。

この講座の講師/サロネーゼ

赤松 真紀子 

食空間プランナー
FSPJ認定講師・コーディネーター
フードコーディネーター
転勤で誰も知り合いのいない東京にきてから習い始めたテーブルコーディネートは、たくさんのお友達作りや楽しい食卓演出に花を添えてくれました。子供の誕生会や記念日をご自宅で楽しく演出するセンスゼロでもできるテーブル提案をいたします。


2016年*コラム連載
2016年*フリーペーパー掲載
2016年*ieie club フリーペーパー記事連載
2016年:大手企業様 モデルルームインテリアコーディネート設営

2015年*東京ビックサイト「feel NIPPON」空間演出、テーブル監修

2014年*楽天「おとりよせスイーツ2014」イベント装飾・担当コーディネーター

2015年*雑誌「LDK5月号」食器&フード監修

*商品開発・レシピ提供

*コラム提供

2013年10月~12月・・新宿クリナップ・ショールムに、テーブルコーディネート展示

2010年2月、2013年、
東京ドーム テーブルフェアー入選、2回!
2010年11月 ナゴヤドーム ドームやきものワールド、テーブル出展。2011年、2回連続出展

その他、雑誌「優しい食卓」vol.33,34、37、テーブル写真掲載。雑誌「Mart」「Saita」他、掲載。

毎月、季節のテーブルコーディネートレッスンを開催し、行事や食空間を大事にしている。
めざせ、笑顔のある食卓~
「スマイル~♪M's table」

FSPJ認定「葛西校」
日常を楽しむテーブルコーディネート講座
2012年8回終了
2013年8回

食空間プロジェクト・スクール
銀座校・横浜校、基礎講座・実践初級講座
講師。

「ゼクシーnet.」テーブル記事 連載。

レストランプロデュース
空間ディスプレイ
サロネーゼ宅への出張コンサルタント
イメージコーディネート考案、撮影アイテムレンタル