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レッスン

料理

2019
08.27

募集中

8月27日 秋の七草を飾り可愛いランチ会(フィンガーフード) 

10:50〜受付
デモと実習の後、秋の七草の花を飾り、皆さんで可愛いランチ会のような試食をしていただきます。


開催日 2019年08月27日 (火)
時間11時00分~14時30分
場所 キッチンタウン・東京(新宿ショールーム)
レッスン内容捏ねないパンのミキシング方法。
フィンガーフード5品。
発酵時間にできるフィンガーフードを仕上げる方法。
3つをレッスンで学んでいただけます。
レッスンの流れ捏ねないパンのミキシングデモ
皆さんで実習→発酵
発酵時間にフィンガーフードのデモ。
皆さんで実習。
パンの成形デモ、実習→焼成。
焼成時間に試食準備→試食。
焼成後のパンはお持ち帰りいただきます。
レッスンの特徴パンとフィンガーフードを同時に仕上げていただける方法とタイミングが学べます。
捏ねないパンの生地の扱い方を学べます。
持ち物エプロン、筆記具、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋、必要な方はカメラ又はスマホ。
参加費6000円(税込)
支払い方法銀行振込
支払い方法備考お申し込み時に詳細をお知らせ致します。
定員10人