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東京都

片野芳美

初心者から最短1日〜8つの資格が取れるお教室「Presents」

東京都練馬、吉祥寺

食品商社のメニュー開発4年、食品メーカーの企画マーケティング7年を経験。会社員時代に、ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス、JSAアイシングクッキー認定講師、JSA練り切りアート認定講師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、カラーコーディネーターなどを取得。

栄養士として、栄養だけの改善ではなく、もっとたくさんの人に『見た目で美味しい!食をより豊かにしたい』という学生時代からの思いは今も変わらず、シュガークラフト、アイシングクッキー、フラワーゼリー、パン、練り切りアート、あんフラワー、などを通して、生徒さんに伝えています。
また、5年目になり講師育成にも力を入れています。2019年のJSAカンファレンスにて1万人の認定講師の中から講師輩出部門で受賞することが出来ました。

活動内容体験レッスン、季節のレッスンを始め、8つの資格が取れる認定講座を開講しています。 ①JSAアイシングクッキー認定講師講座 ②JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座 ③JSA練り切りアート認定講師講座 ④JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講座 ⑤JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師講座 ⑥mammy sweets art シュガークラフトディプロマ ⑦mammy sweets art フラワーゼリー認定講師講座 ⑧ALAショコラフラワー認定講師講座 既に認定講師は60名以上を輩出しています。2019年JSA講師輩出部門で受賞。 今後も、初心者から資格取得できるお教室として、資格取得して好きを仕事にする女性を応援していきたいと思っております。
出版物アイシングクッキーバイブル(日東書籍)2019.9.25発売の表紙及び作品掲載。
メッセージ当教室は、レッスン内容も幅広く、全くの初心者の方でも最短1日〜資格取得可能な8つの資格講座をご用意しています。

私自身も資格取得して、先生になるとは思っていませんでしたが、趣味として習っていたアイシングクッキーで、この資格講座を受講していたおかげで、今のような好きを仕事に出来るサロネーゼという職業にめぐり合いました。

資格が可能性です。せっかく学ぶなら、初心者からでも資格取得可能な認定講師講座がオススメです。

平日、土曜の10-18時でお好きな時間で受講可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

サロン情報

サロン名
初心者から最短1日〜8つの資格が取れるお教室「Presents」
サロン風景
サロンジャンル
パン、和菓子、洋菓子、シュガークラフト、アイシングクッキー、カラーコーディネート
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、夜間開催、土日開催、お友達同士歓迎、子連れOK、少人数制(6人以下)、体験教室あり、予約制、駐車場あり、各種イベントあり、駅近(徒歩10分以内)
オープン年月
2014/06/01
ブログ
http://ameblo.jp/salon-presents/
サロンコンセプト
教室名のPresentsは手土産の意味です。季節のメニューに合わせて、オリジナルラッピングをご用意しています。教室で作ったアイシングクッキーを手土産にしてもらえるレッスンです。
自宅サロンのため、4名様までの少人数レッスンで、ティータイムには手作りのスイーツをお出しして、レッスン後もくつろいでお帰り頂いてます。
資格取得コース卒業生の育成にも力を注ぎ、練馬区で最も認定講師育成校になります。卒業後も教室開講フォローにも力を入れています。

レッスン以外にも、リピーター増加を図るため、合羽橋ツアー、ランチ会、ワークショップ、バーベキューなどを開催して、生徒さん同士の繋がりも提供してます。