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千葉県

加藤 静穂

Fairy Cooking 新浦安のハーブ家庭料理教室

千葉県浦安市

慶應義塾大学総合政策学部卒。
全日本空輸(株)を経て、料理業界へ転身。30年料理講師を務める母の元で修業後、Fairy Cookingを主宰。

*小学生対象 Little Fairy Cooking
*1歳児から親子でクッキング Angel Cooking

自宅で料理教室を開催する傍ら、大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行っている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。

アメリカ帰国子女。5歳男\児母。

野菜ソムリエ・ハーブコーディネーター・キッズ食育講師・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーマイスター・離乳食幼児食アドバイザー・薬膳アドバイザー・食品衛生責任者

活動内容【出張外部講師】 伊勢丹様キッチンスタジオ/東武デパート様/クリナップ様×大和ハウス様/東京ベイ舞浜ホテル様/ロピア様料理教室Toucher/浦安市公民館様/家庭教育学級様 【タイアップレッスン】 チェリーテラス様サポーター 第1〜3期継続中/日仏貿易様アルチェネロ/ネスレ様マギーブイヨン/Panasonic様ホームベーカリー MAKFAそばの実/米国食肉輸出連合会様アメリカンポークほか 【メディア活動】 クリナップ社CENTROデュアルシェフ広告/野菜ソムリエ協会Web動画モデル/新潮社出版『Rola』コラム掲載/浦安テレビの取材 youtube
メッセージ1回完結レッスン。単発参加も可能です。

旬の食材・手軽なハーブを使用して
「おうちごはん」がより美味しくなる調理テクニックや、おもてなしへの応用法までお伝えします。

敷居の高そうな!?「ハーブ」ですが、お近くの量販店で手に入りますし、料理の腕が上がって健康管理にも最適なので、とってもオススメです。

毎回、各国料理のテーマに合わせたテーブルコーディネートポイントもお伝えし、食空間デザインのお話もさせていただきます。

食後には、季節に合わせたハーブティーをオリジナルブレンドいたします。

海を眺めながら、和気藹々とした雰囲気のレッスンなので、初めての方も、安心してお越しくださいませ。

*自宅サロンは、女性の方限定とさせていただきます。

サロン情報

サロン名
Fairy Cooking 新浦安のハーブ家庭料理教室
サロン風景
サロンジャンル
家庭料理、日本料理、おもてなし、テーブルコーディネート、ナプキンワーク、食育、ハーブ、美容、マナー
サロン特徴
初心者歓迎、お友達同士歓迎、少人数制(6人以下)、子供教室あり、予約制、各種イベントあり
オープン年月
2013/04/01
ホームページ
http://fairycooking.com
ブログ
http://ameblo.jp/fairycooking-shinurayasu
サロンコンセプト
初心者・おひとりさま大歓迎!
20代~ベテラン主婦の方まで、幅広い年齢層の方にお越しいただいております。

旬の食材や手軽なハーブを使い、いつもの家庭料理が格段に美味しくなるヒントや、おもてなしへの応用法までご紹介します。

すぐ復習したくなる簡単な調理法・オシャレな盛り付けで、リピーター率95%の家庭料理教室です。

「食」「ハーブ」を通じて、美味しく・無理なく、美と健康を目指すお手伝いをしております。

JR新浦安駅からバスで約10分。羽田空港からリムジンバスで約40分。

海を眺めながら、和気藹々とした雰囲気のレッスンなので、初めての方も安心してお問い合わせくださいませ。