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東京都

CASUKO ROCHE

カズコ ロッシュの西洋家庭料理

東京都

35年前から器づくりに魅せられ、陶芸の道に入り、パリのアートスクールで学び、虎をモチーフにした器を造る。
 フランス・サウジアラビアで海外生活を経て、
家でのおもてなしのテーブルコーディネートと料理のテクニックを広めてきました。

活動内容外国では、家にお招きすることが、一番のおもてなしなので、簡単に作れて見栄えのする
お料理とテーブルコーディネートでワインと共に、私の作った器で楽しいお時間を過ごして頂きます。
出版物わが家はレストラン  講談社刊
スープが家ごはん 朝日新聞出版刊
家庭画報 婦人画報 25ans. クロワッサン 他です。
メッセージ外国では 家に お招きするのが 一番の おもてなしなので、 皆様に家で 旬の食材を使って、簡単に作れて見映えのする お料理を お教えさせて頂いています。

サロン情報

サロン名
カズコ ロッシュの西洋家庭料理
サロンジャンル
家庭料理、イタリアン、フレンチ、洋菓子、テーブルコーディネート
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、お友達同士歓迎、男性参加OK、体験教室あり、予約制、各種イベントあり、駅近(徒歩10分以内)、お酒の提供あり
ホームページ
http://www.casukoroche.com
サロンコンセプト
フランス サウジアラビアに 住んで、 外国では 家に お招きするのが 一番の おもてなしなので、 皆様に家で 旬の食材を使って、簡単に作れて見映えのする お料理を お教えさせて頂いています。

前菜 パスタ メイン 付け合わせ デザート の5品のコースメニューで 、ワインと 一緒に 美味しい料理と楽しい会話で 季節を感じるテーブルセッティングで 楽しんで頂いています。