キッチンメーカー・クリナップが運営する
日本最大級のサロネーゼ情報サイト

兵庫県

高見節佳

兵庫県芦屋市(JR芦屋駅・阪急芦屋川駅ともに徒歩6分以内)

芦屋・薬膳料理教室PureLotus(ピュアロータス)主宰
◇中華中医薬学会認定 国際中医薬膳師
◇中華中医薬学会認定 国際薬膳調理師
◇全日本薬膳食医情報協会認定校講師
◇漢方養生指導士

幼いころからの虚弱体質に悩み、出会った薬膳で友人からも驚かれるほど元気に。
知人に向けて開催していた料理教室に薬膳のエッセンスを取り入れ、本格的に薬膳・漢方のセミナーおよび薬膳料理教室を始める。

大手デパートや化粧品会社などでの
薬膳料理教室・セミナー・スタッフ研修なども担当し、
芦屋・神戸・京都・大阪を中心に各地で活動。
難しい理論だけでなく、日常にすぐ活かせる
美と健康のヒントが詰まったセミナーが人気。

受講生には医師・薬剤師も多く、互いに学び、
西洋・東洋の医療と食を融合した健康への取り組みも。

『薬膳で人生は変わり、人生は薬膳で変わる』

語学力を活かし、日本在住の外国人へ向けた
和食や薬膳料理の教室も開催しています。

ホームページ、ブログhttp://薬膳料理教室.com/
活動内容◇薬膳お料理教室
◇薬膳と漢方のセミナー
◇薬膳資格試験対策講座
 ・薬膳アドバイザー(初級)
   http://薬膳料理教室.com/shikaku1.html
 ・薬膳インストラクター(中級)
   http://薬膳料理教室.com/shikaku2.html
 ・国際薬膳調理師(上級)
◇カフェ・レストラン薬膳メニュープロデュース
◇出張講演
◇原稿・コラム執筆など

◎ホームページ:
 http://薬膳料理教室.com/
◎ブログ:
 https://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/

セミナーは各種ございます。 上記ホームページからご確認下さい。
メッセージ
人生を変える『薬膳』。


薬膳は ①中華料理 ②作るのが大変 ③美味しくない

そんな3大誤解を持っていた私。



でも、今 「薬膳料理って何?」と聞かれたらこう答えます。

「""他の誰か""ではなく、""今のあなた""

 の心と体にアプローチする、簡単・スペシャルなご飯♡」



高麗人参じゃない。

怪しい料理じゃない。

時間をかけて作らなくちゃ…なご飯じゃない。



"今の貴方"と"今摂るべき食材"をマッチングする知識。

薬膳は、人生を生きること、そのものに繋がります。



「何を食べるか(〇〇が体に良い!)」だけではなく。

  ◎誰に良いの? (お友達に合っても、私に合うとは限らない><)

  ◎いつ良いの? (春夏秋冬、季節でも体調は変化します…)

  ◎どう良いの? (真の目的に合わない食材では効果薄…)



数千年間受け継がれてきた知識をきちんと学べば、

お料理が苦手でも・外食ばかりでも、薬膳ライフは実現可能♡

美肌もアンチエイジングもダイエットも叶えられるのです。



薬膳で心も体も変わった私だから、伝えられること。

ぜひお楽しみ下さい。




セミナーは各種ございます。

上記ホームページからご確認下さい。

サロン情報

サロン名
芦屋・薬膳料理教室PureLotus
サロン風景
サロンジャンル
家庭料理、イタリアン、フレンチ、中華、薬膳、韓国、インド、エスニック、健康食、洋菓子
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、夜間開催、土日開催、お友達同士歓迎、予約制、各種イベントあり、駅近(徒歩10分以内)、お酒の提供あり
オープン年月
2013/06/01
ホームページ
http://薬膳料理教室.com/
サロンコンセプト

薬膳のパワーで真の美と健康を手に入れる♡

美肌やアンチエイジング、ダイエット。

数千年ものあいだ受け継がれてきた美へのヒントを学んでみませんか?


心と体へ漢方の知識でアプローチすれば

スーパーの食材だって美味しい美薬膳に大変身!


人生が変わる薬膳をぜひお楽しみ下さい。

ブログ新着記事