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小川奈々

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サロン情報

サロン名
ビストロ料理教室 アトリエ・ルー・グルーズ
サロンジャンル
家庭料理、フレンチ、洋菓子、ワイン、おもてなし、テーブルコーディネート
サロン特徴
平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、少人数制(6人以下)、お酒の提供あり
オープン年月
2011/03/01
ホームページ
http://ameblo.jp/cuisinierenana/
ブログ
http://ameblo.jp/cuisinierenana/
サロンコンセプト
おうちのキッチンで作れるようにアレンジした本格ビストロ料理の教室です。
ワンランク上の技術や知識を学びたい方、ホームパーティーでのお料理に差をつけたい方やワインが好きでお料理も少し本格的なものを学んでみたい方におすすめです。
身近な食材でおうちでもきちんと作れるような実用性のあるレシピをご紹介しております。
少人数制のアットホームな雰囲気ですので、楽しみながらレシピを増やしていただけます。
パリの2つ星レストランやフランス外務省の晩餐会などで8年間厨房勤務したキュイジニエール(お料理人)が本場フランスの味をお教えします。