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滋賀県

薄永俊恵

baking salon crescent

滋賀県

***パンの経歴***

1997 ホームメイドクッキング・パン講師資格取得
2005 ホームメイドクッキング指定校として
   baking salon crescent自宅パン教室    を始める
2008 ホームメイドクッキング・ケーキ講師資格
    取得
2008 食品衛生責任者 
   保健所食品衛生許可取得(パン、調理パ     ン、ケーキ)
   パンの受注販売、不定期の自宅ショップ、シ   ョップへのパン出品を始める
2010 ホームメイドクッキング直轄校
    パンシェルジュ検定2級
2011 出張パンレッスンを始める
2011 パンシェルジュ検定1級

滋賀県大津市の自宅で、北海道産小麦粉を使用したパン教室をひらいています。

最寄駅JR堅田 京都駅より約20分、駅までの送迎あり、駐車スペースあり

活動内容自宅でのパン教室を中心に、保健所の許可を取得してのパン製造、1デーショップなどで不定期の販売もしています。
UCC×クスパ企画2012年 【UCCおいしいコーヒーが体験できる教室】
ベネッセコラボ企画2012年 【子供が喜ぶ栄養満点朝ごはん】レッスン開催教室
カリフォルニアプルーン協会タイアップレッスン2013 開催教室
冨澤商店 レシピ掲載2013年 
他の教室とのコラボレッスン
メッセージ日々の暮らしの中に手作りパンを をコンセプトにパンのある暮らしを楽しむお手伝いをしております
ぜひ、ご一緒に楽しみませんか
お問い合わせはお気軽に、お待ちしております

サロン情報

サロン名
baking salon crescent
サロンジャンル
パン、洋菓子
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、子連れOK、少人数制(6人以下)、体験教室あり、予約制、駐車場あり
オープン年月
2005/04/01
ホームページ
http://ameblo.jp/farinafarina/
サロンコンセプト
日々の暮らしの中に手作りパンとスイーツを・・・コンセプトに生徒様のご家庭での
パン作りなどのお手伝いをしています。
単にレシピをお伝えするだけではなく
「食べてくれる人のことを想っての手作り」
そんな想いもお伝えできる教室でありたいと
思います。