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神奈川県

青海 七生

神奈川県

得意のフランス語を活かし料理を学ぶため渡仏。

ニースにてオーガニックカフェ&星付きレストランで厨房アルバイトをしつつ料理教室へ通う。ヨーロッパ各地を食べ歩き料理を学ぶ。

帰国後フランス系企業に勤めながらワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、野菜ソムリエの資格を取得しつつ週末はお料理教室を開催。

2010年に退職し、現在は「ワクワクしてる?」 をコンセプトに料理だけでなくワインやチーズの豆知識等を盛り込んだホームパーティ向け料理教室を主宰。

ホームページ、ブログhttp://brunch-jp.com/
メッセージレッスン空席状況や新規レッスン情報をご希望の方はホームページのフォームにてご登録いただければ幸いです。新規レッスン募集はブログにてアナウンスさせていただきます★
BRUNCH http://brunch-jp.com/

サロン情報

サロン名
BRUNCH
サロンジャンル
フレンチ、ワイン、チーズ、おもてなし
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、少人数制(6人以下)、体験教室あり、予約制、各種イベントあり、駅近(徒歩10分以内)、お酒の提供あり
オープン年月
2002/01/01
ホームページ
http://brunch-jp.com/
サロンコンセプト
わくわくしてる?がコンセプト。

簡単美味しい野菜たっぷりがテーマのホームパーティ向けお料理教室。

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