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兵庫県

遠藤 百合子

兵庫県兵庫県姫路市

ヨーロッパ各国の製菓学校で伝統菓子を学ぶ。イギリス、フランス、ベルギーのホテル学校でマナーやテーブルセッティング、フラワーアレンジメントを学ぶ。
食卓芸術家 今田美奈子氏に20年来師事。現在に至る。
製菓衛生師・テーブルデコレーター・シュガーデコレーションデレクター

ホームページ、ブログhttp://www.lereve-sv.com
活動内容今田美奈子食卓芸術サロンの分室です。製菓コース基礎科・研究科、シュガーデコレーションケーキ本科、サヴォアール・ヴィーヴルコース(テーブルコーディネイト)のクラスがあります。各コース共、東京本校と同様のカリキュラムを受講して頂けます。また、各コース修了されますと、本校と同様、修了証書が授与されます。
出版物<作品掲載書籍>今田美奈子 著 ・365日の幸福を呼ぶお菓子(作品名 イースターのケーキ)
・365日のバースデーケーキと星占い(作品名 パンプキンパイ)   ・おかしなおかし(マンデル レーリュッケン)
・お祝いのシュガーケーキデコレーション(作品名 Daughter's Thanks
メッセージ先の不透明な時代、身についた財産として資格をとる方が増えています。また、教養として、楽しみとして学ばれる方もいらっしゃいます。同じ趣味や目的を持った方々の教養を高める場として、ひと時をお過ごしいただけたらと願っております。ひと時の癒しの場を皆様にご提供できればと思っております。

サロン情報

サロン名
サヴォアール ヴィーヴルサロン ル・レーヴ
サロン風景