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東京都

ヤマオカマチコ

東京都新宿区高田馬場

2017年7月9日 
*クリナップキッチンタウン東京さんと共同企画で料理教室開催*

・大人向けレッスン
・子供向けレッスン

https://www.mslesson.tokyo/をご覧ください。

         
【保有資格】
NPO法人食育インストラクター
一般社団法人全国料理学校協会  上級資格
一般社団法人全国料理学校協会  助教員資格
一般社団法人全国本料理学校協会 教員資格(会長:服部幸應)
秘書検定(元秘書経験)

ホームページ、ブログhttps://www.mslesson.tokyo/
活動内容◆小学校ボランティア親子料理教室主催および講師◆ ◆新宿区親子料理コンクール748件中、最優秀賞受賞◆ ◆楽天レシピコンクール優秀賞受賞◆ ◆AJINOMOTOレシピコンクール534件中、アイデア賞受賞◆ ◆東海漬物レシピコンクール入賞◆ ◆現在、定期的に大人向け、子供向け、料理教室開催中◆          
出版物2016年新宿区料理コンクール最優秀賞受賞
➡新宿区役所発行PRレシピカードとして無料配布中

楽天レシピ内コンテスト優秀賞受賞
➡2017年『楽天公式本 食べるダイエット』に考案レシピを掲載中
メッセージコンセプト】女性は仕事・育児・母親業・家事・介護など沢山の仕事があります。
料理のコツや裏技があれば、優雅な食事になり、心のゆとりや癒しの時間に繋がります。それを皆さんと共有したい、それがエムズレッスンのコンセプトです。「私にも参加できますか?料理は苦手で・・」という質問を何回も受けました。
元会社員だった講師は話しやすい、楽しいクラスで人気です。初回体験からお気軽にお越しください。

【2017年7月Sさん】
自宅に帰って油淋鶏を作ったところ育ち盛りの息子から「うまい!また作って!」と何度も言われ大好評でした。自宅のフライパンで本格中華が出来るのは驚いたしレパートリーが増えて嬉しかった。是非、次の料理教室にも参加します。

【2017年7月M.S様】
初めて料理教室に参加させていただきました。食材の説明や料理の手順など工夫されていて、とてもわかりやすく理解できました。家庭でも早速作ってみようと思います。お皿の使い方、テーブルコーディネートもとても参考になりました。この度はありがとうございました。

【2017年7月Y.K様】
初めて本格的な料理教室に参加させていただいたのですが、生徒達の作業スピードのレッスン構成が丁度よく、先生のデモンストレーションもあり、大変お勉強になりました。きゅうりの蛇腹切りは手間がかからず見た目が美しいのですぐに実践します。味はもちろん、盛り付けも美しかったです。ありがとうございました。

【2017年7月M.S様】
今日もありがとうござました。割りばしをつかって飾り切りをするなど、知らなかったテクニックを勉強しました。本格的な万能だれ、白みそのアレンジ料理など盛りだくさんな内容を教えて頂き大変参考になりました。本日もありがとうござました

【2017年6月Kちゃん】
全部とても美味しかったです。スパゲッティーが一番良かったです。うちではあまりタラコスパゲッティーを食べないので今度作ってみたいです。あとお肉もとても美味しかったです。全部家で作ってみたいです。

サロン情報

サロン名
エムズ レッスン
サロン風景
サロンジャンル
家庭料理、日本料理、イタリアン、フレンチ、中華、韓国、エスニック、健康食、パン、洋菓子、おもてなし、食育
サロン特徴
初心者歓迎、平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、子連れOK、少人数制(6人以下)、体験教室あり、子供教室あり、予約制、各種イベントあり、駅近(徒歩10分以内)
オープン年月
2016/06/01
ホームページ
https://www.mslesson.tokyo/
サロンコンセプト
【家庭料理】
子供向けレッスン
大人向けレッスン
親子レッスン

JR線/西武線/副都心線/東西線/都電荒川線 
高田馬場駅・西早稲田駅・面影橋駅 より徒歩5-10分


☆★コツや裏技を使って普通の食材を本格的に★☆
お一人で参加されたい方や料理教室は不安だという方、だしの取り方・魚のおろし方・野菜の切り方など基礎から指導致しますのでご安心してご参加ください。

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