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石川県

あつ緒

石川県金沢市南新保町

フードコーディネーターあつ緒の名前で活動しています。
atsuo cooking art lab.(あつ緒クッキングアートラボ)主宰。

日本フードコーディネーター協会認定1級(食のイベント・メディア)。
Mammy sweets art フラワーゼリーケーキ認定講師

活動内容地元テレビ局の料理コーナーに出演、また裏方としてフードコーディネイト業、CM撮影、スチール撮影のフードコーディネイトをしています。 また食にまつわる楽しいイベントを自宅サロンにて企画してます。 フラワーゼリーケーキの体験講座、講師認定講座を開講してます。
メッセージ簡単でおいしく、見た目の美しさにもこだわった料理を提案しています。器の金継教室や年に一度のお味噌づくりツアーなど、食にまつわる楽しいことを開催しています。フラワーゼリーケーキは一般社団法人生涯学習開発財団認定の認定講師ですので、認定講座受講者は資格を取得できます。

サロン情報

サロン名
atsuo cooking art lab.
サロン風景